Электронные чайные весы 1 шт.

Стандартная порция китайского чая на одно заваривание — 7 г. Столько чая кладут китайцы в чем бы они его не заваривали. В заварнике, гайвани, чайной колбе или прямо в кружке.

Казалось бы все просто. Но дело в том, что у всех китайских чаёв совершенно разный вес и объем. Семь грамм скрученного Тегуаньинь, семь грамм Дворцового шу пуэра, и семь грамм пышного Дахунпао будут занимать совершенно разный объем.

Семь грамм китайского чая разных сортов могут отличаться в объеме в десять раз.

Так чайная ложка одного чая будет весить 2-3 грамма, другого 1, третьего 0,5.

Если вы чаеман со стажем, то вы конечно уже знаете «на глаз» сколько нужно положить того или иного чая на одно заваривание. Но если вы новичок, то это будет для вас непростым вопросом. И если вы будете сыпать заварку наугад, то у вас не будет получаться одинаковый чай из одной и той же заварки и в какие-то дни чай будет вкусным, а в какие-то не очень. То он будет «пустым», то слишком крепким.

Для того что бы вкусно заваривать чай со стабильным качеством настоя есть простое и удобное решение — электронные чайные весы.

Ими очень просто пользоваться. Они взвешивают до сотых долей грамма. Позволяют взвешивать чай без учета веса посуды.

Ставите на весы посуду в которой вам удобнее взвешивать чай. Обнуляете вес.

Насыпаете чай. Весы покажут только вес чая.

А еще без них не обойтись если нужно сравнить один и тот же сорт чая от разных поставщиков.

Для точного сравнения нужно брать абсолютно одинаковое количество чая, заваривать их водой одной температуры, в одинаковой посуде и настаивать их одинаковое время.

Ну как тут обойтись без электронных чайных весов?

Мы пользуемся ими постоянно.