Смесь специй для желтой чечевицы «Архар Дал масала» 100 г MDH

«Архар Дал масала» — вкусный секрет аппетитной чечевицы

Вкус: пряный, интенсивный

Хотите научиться готовить вкусную чечевицу? Со смесью специй для чечевицы «Архар Дал масала» «МДХ» вы быстро и просто приготовите аппетитное блюдо. Специи подходят для приготовления пряных блюд из гороха, фасоли и других бобовых.

Приготовление

1. Отварите 200 г специи «Архар Дал масала» в 800 мл воды до ее размягчения.

2. Пожарьте 80 г мелко нарезанного лука в 40 г растительного масла до получения золотистого цвета. Добавьте 100 г нарезанных помидоров и 15 г «Архар Дал масала» и хорошо перемешайте в течение 4–5 минут до получения пастообразной консистенции.

3. Добавьте часть первой вареной смеси специй и тщательно перемешайте. После чего высыпьте оставшуюся часть. Проверьте на вкус. Варите на медленном огне в течение 5 минут.

4. Приправьте измельченными листьями кориандра и подавайте блюдо с рисом и пресным или другим хлебом (при возможности — с индийским хлебом роти).

Смесь специй для чечевицы Arhar Dal masala MDH содержит только натуральные ингредиенты: в ней нет искусственных усилителей вкуса, консервантов и красителей.