Золотые Брови (Цзинь Цзюнь Мэй) Китайский чай

Цзинь Цзюнь Мэй, что в переводе с китайского означает «Золотые брови» — это суперэлитный красный китайский чай. Это старший брат чая Серебряные брови. Их выращивают в одном и том же месте – в провинции Фуцзянь, на склонах гор Уи, славящихся своим неповторимым микроклиматом и плодородной почвой. Но если Серебряные брови — это «просто» невероятно вкусный элитный чай, то Золотые брови – это суперэлита, это следующий уровень, это чайная лига чемпионов.

Практически невозможно объективно описать богатый и насыщенный вкус Цзинь Цзюнь Мэй – отлично сбалансированный, чуть сладковатый, мягкий, отдающий медом и орехами. Волшебный запах цветочных оттенков чудесно гармонирует с фруктово-ягодными нотами, создавая уникальную композицию. Множество нюансов аристократического, долгого послевкусия переливаются замысловатой мозаикой и меняются с каждым новым проливом.

Золотые Брови — самый необъективный чай. Каждый находит в его вкусе что-то своё, что-то новое или наоборот ностальгическое, но обязательно интимное и очень приятное.

Этот чай меняет настроение – его призвание делать людей добрее, успокаивать и наполнять мир гармонией.

Несмотря на все «прелести» этого чая, мы не рекомендуем начинать знакомство с китайским красным чаем именно с «Золотых бровей». Для того что бы оценить все его вкусовые и ароматические нюансы нужно пройти всю «лесенку» китайских красных чаёв. Ведь Цзинь Цзюнь Мэй – это произведение искусства и что бы оценить всю его прелесть нужно основательно подготовиться. Начать знакомство с красными китайскими чаями лучше с Чженшань Сяочжун, затем попробовать Серебряные брови и лишь затем Золотые брови.

Этот чай требует к себе соответствующего отношения — ни в коем случае нельзя заваривать его на ходу и пить в спешке. Для того чтобы получить истинное наслаждение и почувствовать всю палитру ароматов желательно использовать специальную чайную посуду. Даже небольшой глоток из крошечной пиалы способен вознести на вершину блаженства и подарить новые, незабываемые впечатления. Осознанный, спокойный и расслабленный ритуал чаепития придаст вам спокойствия, уверенности и силы на весь день.

Красного чая лучше, чем Золотые Брови просто не существует!

Приятного чаепития!